VIA VISKAAL

SUSHI & BBQ RESTAURANT



SUSHI AFHAAL 

Onze sushi afhaal is elke donderdag vrijdag & zaterdag geopend. zeker zijn van uw bestelling ? geef hem voor 15:00 door 


Donderdag    tot 19:00

Vrijdag           tot 19:00

Zaterdag        tot 19:00


                                   MENU KAART
Specials Uramaki: 8 stukjes
Alle Uramaki rollen worden luxe opgemaakt met diverse bijpassende Japanse sauzen en garnituur 


1.   Zalm                                       € 11,00
2.   Tonijn                                     € 12,00
3.   Ebi tempura                          € 12,50  gefrituurde garnaal
4.   Zalm/tonijn                           € 12,00
5.   Spicy tuna                             € 12,50
7.   Vega                                       € 10,00


8.   Zalm tartaar                         € 13,50
9.   Tonijn tartaar                        € 14,50
10. Steak tartaar                      € 15,50

15. Black tiger rol                     € 16,50 zalm / black tiger garnalen
16. Foie gras rol                        € 19,50 foie gras / compote
17. Lobster rol                          € 24,50 kreeft / botersaus
18. Dynamite rol                       € 16,50 flamed zalm / ebi tempura / spicy
19. Carpaccio rol                      € 13,50 dun gesneden beef / truffelsaus / parmazaan
20. Kip teriyaki mango            € 12,50
21. Zalm room                         € 12,50
22. Beef rol                               € 13,50
23. Flamed beef rol                 € 13,50
24. Spicy chicken rol               € 12,50 in tempura gefrituurde kip
25. Crispy chicken rol              € 12,50 in tempura gefrituurde kip
26. Coquille rol                         € 17,50
27. Snow krab rol                     € 17,50 deze rol bevat 100% echte snow krab
28. Vulcano rol                         € 20,00 deze rol is gegratineerd met een warme mix van coquille,
                                                                  Echte Snow krab, zalm en zalmeitjes  
29. Tonijn krab                          € 14,50
30. Krab salade special           € 12,50
31. Vega special                       € 12,50 vegetarische rol
32. Kings krab rol                     € 34,50 de meest luxe rol uit ons assortiment. Misschien wel de
                                                                  beste krab ter wereld king crab uit Alaska. Een ruime portie.

XL Dragon rol: 16 stukjes

60. Dragon rol VIAVISKAAL    € 27,50
61. Dragon rol California         € 25,00

VOOR & TUSSENGERECHTEN

Sashimi
Onze sashimi bestaat uit 6 plakjes dun gesneden rauwe vis.

40. Zalm             €   8,50
41. Tonijn           €   9,50
42. Coquille       € 10,00
43. Mix               € 10,00

Tataki
Takaki is kort aangebakken biefstuk in dunne reepjes gesneden, de tataki wordt opgemaakt met o.a. Japanse botersaus / bosui / ingemaakt rode ui / knoflook   

45. Beef               € 12,50

Nigiri
Per 2 stukjes

Zalm                       €   4,50
Tonijn                     €   5,00
Beef                        €   5,50
Ebi tempura           €   4,50

Extra's

50. 4 Ebi tempura garnalen          €  9,00
51. Edamame boontjes                € 4,00 
53. 4 Crispy chicken stukjes        €  9,00